Notre menu
ENTRÉES
10.25
Calmars frits
9.00
Crevettes tempura (4)
4.50
Rouleaux impériaux (2)
7.25
Rouleaux impériaux (4)
15.00
Rouleaux impériaux (10)
6.50
Salade d’algues et calmars
6.00
Salade wakame
Sushi pizza
9.25
Saumon fumé
10.75
Salade de la mer
10.95
Tartare de saumon
9.75
Végétarienne
12.95
Escolar
12.95
Thon
Rouleaux de printemps
11.25
Escolar
11.00
Végé
10.00
Crevettes
10.25
Thon
9.50
Canard fumé
9.50
Tartare de saumon
SOUPES (12 oz)
Miso
4.25
Sésame, échalote et algues
6.00
Crevettes, échalote et riz
6.25
Crevettes, kanikama, échalote et riz
6.00
La soupe à Gab
(Avocat, poivron, carotte, échalote et riz)
(Avocat, poivron, carotte, échalote et riz)
Coco thaï
7.00
Saumon
7.00
Crevettes
NIGIRIS/SASHIMIS (2 mcx)
3.95
Crevettes
5.00
Escolar fumé / tataki maison
5.25
Magret de canard fumé maison
4.95
Saumon atlantique
5.25
Saumon miso caramélisé
5.25
Saumon fumé maison
4.75
Thon
4.95
Truite gravlax
5.25
Esturgeon fumé
GUNKAN MAKIS (2 mcx)
6.95
Pétoncles / agrumes
6.50
Hurricane
5.00
Tartare de saumon
5.95
Tartare de thon
5.95
Tartare d’escolar
TARTARES (4 oz)
17.00
Saumon
18.00
Thon
18.00
Escolar
17.50
Pétoncles
18.00
Salade d’écrevisses
POKE BOL
19.50
SAUMON TERYAKI Riz, saumon, concombre, avocat, poivron, carotte, laitue, omelette japonaise, wonton frit, oignon vert, sauce teriyaki et nippone, graine de sésame
19.50
TARTARE DE SAUMON Riz , tartare de saumon, concombre, avocat, poivron, carotte, laitue, mangue, wonton, échalote, mayo épicée et nippone, sésame
19.00
TARTARE DE THON ASIATIQUE Riz, Tartare de thon, concombre, avocat, poivron, carotte, laitue, sauce sésame et nippone,sésame, poire asiatique, salade wakame,oignon mariné
18.00
CREVETTES POP CORN Riz, crevettes nordique, tempura, panko, concombre, avocat, poivron, carotte, laitue,
wonton, échalote, sauce tao et nippone, échalote, sésame
18.00
POULET TAO Riz, Poulet Nagano, concombre, avocat, poivron, carotte, laitue, wonton, échalote, sauce tao, sauce nippone, sésame
MAKIS TEMPURA (5 mcx)
11.49
OEIL DU TIGRE Saumon, avocat, fromage à la crème, carotte, nanami, échalote
11.49
MIYAMOTO Crevettes de Matane, basilic, avocat, poivron, sauce nipponne
11.49
SUMO Thon yellowfin, tobiko, gingembre mariné, échalote, avocat
9.99
SUPER VÉGÉ Poivron, sauce miso, confit d’oignon, échalote, laitue, avocat, carotte
11.49
HIRO Escolar, carotte, échalotte, sauce teriyaki, poivron
11.49
LE FONDANT Saumon, confit d'oignon, pomme, poivron et avocat, en sauce
HOSOMAKIS (6 mcx)
5.00
Pomme et cheddar vieilli deux ans
5.00
Asperge tempura et chèvre
4.50
Avocat
4.50
Concombre
7.00
Crevettes de Matane, poire et fromage à la crème
7.00
Crevettes de Matane et won ton
8.00
Crevettes tempura, miel, coco et masago
6.00
Fromage à la crème, avocat et orange
10.00
Homard et mangue
7.00
Kanikama, pomme tempura et miel
6.00
Rouleaux impériaux et laitue
7.00
Saumon et mangue
7.00
Saumon fumé et won ton
7.00
Saumon fumé et échalotte
13.00
Soleil levant (homard et concombre)
Ext. : crevettes, saumon, thon et avocat
Ext. : crevettes, saumon, thon et avocat
7.00
Thon, échalote et sauce sésame
8.00
Yoshi tempura
(thon, confit d’oignon, miso)
(thon, confit d’oignon, miso)
8.00
Hurricane
7.00
Émeraude (saumon fumé, fromage à la crème et avocat)
LE TOP DU TOP Top Hosomaki
11.00
Salade d’écrevisses
10.00
Crevette pop-corn
10.50
Tartare de saumon
MAKIS (5 mcx)
(OFFERTS EN TEMAKISpour 1$ de moins)
SAUMON
9.95
SHIMITZU Tartare de saumon citronné, masago, mangue, basilic, concombre, avocat
9.95
HET YEN Tartare de saumon citronné, masago, fromage de chèvre, laitue, won ton, avocat
9.95
JACQUES-CARTIER (renversé) Saumon, fromage de chèvre, pomme, concombre, poivron, échalote
Ext. : graines de lin
Ext. : graines de lin
9.95
KAMIKAZE 1 Saumon, tobiko, won ton, avocat, nanami, mayo épicée
9.95
TERIYAKI Saumon mi-cuit, tobiko, échalote tempura, sauce teriyaki, poivron, laitue, concombre
SAUMON FUMÉ
10.00
VANCOUVER Saumon fumé, fromage à la crème, échalote tempura, poivron, poivre, concombre
10.00
CHARLIE ANGEL Saumon fumé, fromage de chèvre, asperge tempura, poivre, poivron, concombre, laitue
10.00
SAKE YAGI Saumon fumé, tobiko, fromage de chèvre, poivron, épice cajun, avocat tempura, laitue
THON YELLOWFIN
9.95
KAMIKAZE 2 Thon, tobiko, won ton, avocat, nanami, mayo épicée
9.95
SHITAKE Thon, tobiko, shiitake frit, échalote, sauce sésame, laitue, avocat
9.95
SÉSAME Thon, masago, sauce sésame, carotte, poivron, laitue, avocat, concombre
9.95
MAGURO Tartare de thon, tobiko, sauce sésame, sauce nippone, poire asiatique, échalote, poivron, carotte, avocat, concombre
HOMARD
12.00
KAMIKAZE 3 Homard, tobiko, won ton, avocat, nanami, mayo épicée
12.00
HOMARD MAKI (renversé) Homard citronné, avocat, mangue, concombre, mayo
Ext. : sésame et échalote
Ext. : sésame et échalote
CREVETTES
9.50
GASPÉSIE Crevettes de Matane, masago, won ton, mayo, concombre, nanami
9.95
MIX PARFAIT Crevettes de Matane, cheddar, pomme, miel, mayo, sriracha, échalote,
9.95
SENSEÏ (feuille de riz)
Crevettes de Matane, tobiko, won ton, mayo agrume, pomme, échalote, sriracha, concombre
9.95
MARC Crevettes tempura, masago, mayo, avocat, miel, coco, laitue
9.95
AKITA Crevettes tempura, tobiko, saumon fumé, échalote, laitue, épice cajun, avocat
9.95
Crevettes Tao Crevettes tempura, masago, sauce tao, échalote, laitue, carotte, sésame, concombre
10.00
Le DUO Crevettes tempura et nordique, tobiko, mangue, mayo épicée, laitue, échalote, avocat, concombre
9.95
POP CORN Crevettes nordique style pop corn, masago, carotte, poivron, sésame, sauce tao, échalote, concombre
SALADE D’ÉCREVISSES
11.00
KAMIKAZE 4 Salade d’écrevisses, tobiko, won ton, avocat, nanami, mayo épicée
11.00
MUSASHI Salade d’écrevisses, salade d’algues, poire asiatique, laitue, avocat
DIVERS
9.75
FIVE RINGS
Rouleaux impériaux, kanikama, poivron, confit d’oignon, mayo épicée, concombre
Ext. : saumon fumé et sésame
Ext. : saumon fumé et sésame
9.75
MIYAGI SAN Calmar frit, tobiko, pomme, lime, laitue, avocat, basilic
9.95
BOSTON ROLL Thon yellowfin, saumon, concombre, laitue, avocat, masago, mayo épicée
8.50
CALIFORNIA ROLL (renversé)
Kanikama, tobiko, tamago, laitue, avocat, concombre, mayo
Ext : sésame
Ext : sésame
9.50
ST-JACQUES Pétoncles tempura, tobiko, sauce sésame, laitue, salade d’algues, concombre
9.50
CRABE CAKE Crabe cake, oignon mariné, poivron, laitue, mayo, avocat
9.75
SAYONARA Pétoncles, tobiko, masago, suprème d’orange, échalote, carotte, laitue, concombre, mayo agrume
9.50
KANI Crabe cake, tobiko, carotte, poivron, laitue, mayo épicée, échalote, concombre
9.00
GAKKO Escolar tataki, échalote tempura, carotte, poivron, sauce teriyaki, laitue, concombre
MENU VÉGÉTARIEN (5 mcx)
(FEUILLE DE RIZ OU NORI)8.00
RENVERSANT (renversé) Avocat, concombre, mangue, pomme, won ton, miel, laitue.
Ext. : coco
Ext. : coco
8.00
WAFOO Avocat, concombre, carotte, poivron, échalote, laitue, sauce sésame
8.00
UNAGI Avocat, concombre, carotte, poivron, échalote, won ton, sauce teriyaki
8.00
L’IMPÉRIAL Rouleau impérial, laitue, mayo, échalote, concombre
8.00
GÉNÉRAL végé Omelette japonaise frite, sauce tao, échalote, poivron, laitue, concombre, avocat
MENU CARNIVORE (5 mcx)
(FEUILLE DE RIZ OU NORI)9.50
CONFUCIUS Poulet Nagano, carotte, concombre, orange, laitue, sriracha, sauce teriyaki
9.50
TAO Poulet Nagano, poivron, carotte, sauce tao, laitue, concombre
ASSIETTES ASSORTIES
AU CHOIX DU CHEF19.00
Le Relais (13 mcx) 5 makis, 6 hosomakis, 2 nigiris
20.00
Le sprint (18 mcx) 18 hosomakis variés
26.00
Médaille d’or (15 mcx) 15 makis variés
47.00
Nagano pour deux (26 mcx) 10 makis, 6 hosomakis, 6 nigiris, 2 temakis, 2 sashimis
58.00
L’assiette du Bouddha (35 mcx) Délice de 35 morceaux : 15 makis, 12 hosomakis, 6 nigiris, 2 gunkan makis
8.50
Le petit ninja (8 mcx) 6 hosomakis avocat ou concombre ou poulet, 1 nigiri au saumon fumé et 1 nigiri crevette ébi
78.00
Plateau des fêtes (50 mcx) 30 makis, 12 hosomakis, 8 nigiris
44.00
LA SÉLECTION IMPÉRIALE (26 mcx de luxe) 10 makis, 12 hosomakis, 4 nigiris
EXTRAS
0.50
Gingembre
0.50
Wasabi
0.50
Sauce soya
1.49
Sauce teriyaki
0.75
Sauce à rouleaux
1.49
Sauce sésame
1.49
Mayo épicée
1.49
Mayo agrumes
1.49
Sauce Tao
1.79
Feuille de riz
1.79
Feuille de tofu
2.49
Maki frit (inclut une sauce au choix)
PROMOS SPÉCIALES
Maintenant disponible dès l'ouvertureDimanche
1.80
/ morceau / choix du chef
Mercredi au samedi
1.90
/ morceau / choix du chef
Mercredi
2e Poke Bol à moitié prix
COMMANDEZ EN LIGNE
Heures d'ouvertures
Dimanche
12:00 à 19:00
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
11:00 à 19:00
Jeudi
11:00 à 19:30
Vendredi
11:00 à 20:00
Samedi
12:00 à 20:00
Vraiment excellent! Merci pour tout, j'ai été choyée pour mon assiette de St-Valentin, tout était parfait!
Julie Renaud
Sushis délicieux et super service, je vais y retourner c'est certain !!
Laydia SB
Service au delà de mes attentes !!!! Merci encore, nous reviendront assurément !
Ps: petite Mayo maison incroyableShanny Delisle
LA place de sushis à Ste Cath !!!
Mel Lafond
Sérieusement les meilleurs sushis que j'ai mangés! Délicieux a chaque fois!
Gabrielle Lépine